乳酸菌類が多い食品

乳酸菌が便秘解消に役立つ！

乳酸菌とは、糖類に働きかけて乳酸を作る菌。ヨーグルトや乳酸菌飲料だけでなく、じつは、みそやしょうゆ、漬物なども乳酸菌のはたらきを利用して作られた食品。乳酸菌は、腸のはたらきを活発にし、便秘解消に役立つほかにも、腸内の有害な菌の繁殖を食い止め、免疫力を高めて病気予防に役立ちます。
普通は胃酸などで死滅してしまうそうですが、特定保健用食品に利用されている乳酸菌類は、腸まで届く強い菌なのでおすすめです。善玉菌は生活リズムの乱れのほか加齢も減少させる原因となります。毎日の食生活に乳酸菌を積極的に取り入れるよう心がけましょう。
また、ヨーグルトは一日に２００ｇ摂るのがベストらしいのですが、正直なところ、わたしは一日100gしか摂ってません。というか、一日200gって結構大変！それも毎日摂らないと、せっかく善玉菌が増えた腸内環境も、元に戻ってしまうんですって！
つまり、ヨーグルトは1日２００ｇを毎日摂るのが基本ということ。これって大変ですよね！？
ほかに何も食べられなくなるし、長続きしないので、わたしは一日100gに抑えて、ヤクルトやキムチなどのお漬物などを摂るように心がけています。