食物繊維を多く摂るためにみそ汁は具だくさんが基本！

みそ汁は具だくさんで作ることが原則です

みそ汁は食物繊維を摂るために必要な一品です！みそ自体も食物繊維を含んでいます。
具材は野菜やきのこ、海藻などをたっぷり入れて作りましょう。みそ汁を作ったのか、煮物を作ったのか分からないくらいの一品でもOKです。人にお出しするものであれば、ちょっと考え物かもしれませんが、自分自身で食べるのならOK！便秘を解消するためですので、見た目よりも質を重視しましょう！
みそ汁の具材として、きのこや海藻はよく利用したほうがいいです。野菜は火を通すとかさが減るので、青菜でも構いません。かさが減った分、量をとることができるので、結果として食物繊維の量も多く摂ることとなります。
また、毎回、同じ具のみそ汁を食べても飽きてしまうので、バラエティ豊かに、いろいろな具だくさんみそ汁を作ってください。和食派で、朝、みそ汁を作る時間がない！という方は、前の晩に作りおきしておいてください。冷蔵庫に冷やしておけば、夏場でも大丈夫です。