便秘解消のためのレシピ｜水菜と油揚げの煮びたし

作り方

1.　水菜はさっと茹で、たっぷりの水で冷ましたのち、水気をしぼって根元を切り落として４ｃｍ長さに切る。
2.　油揚げはざるにのせて熱湯を回しかけて油抜きをし、1cm程度の食べやすい幅に切る。
3.　鍋にＡを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら水菜と油揚げをいれてさっと煮て、火を止めて１０分ほどおいたら出来上がり。

参考値（１人分）　：　カロリー　64 kcal　　食物繊維　3.1 ｇ

　HOMEへ　｜　　レシピ一覧へ

Sponsored link